shamrockの日記

静岡県浜松市渋川の山奥にあるシャムロック乗馬クラブの日記

カルボナリ

ぐでいまい。

 

敷地内の邪魔なナラの木を

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切って

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詰めて

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密閉して

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焼くこと、2~3時間×5回

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自家製炭の完成です。

結構適当でもどうにかなるもんです。

 

さて、この炭を使って……

 

…つづく

 

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